• Rabu, 21 Februari 2024
Fakultas Pertanian Universitas Kaltara Melaksanakan Kegiatan Pelatihan Pembuatan Es Krim Semangka dan Melon di Desa Apung Kecamatan Tanjung Selor Kabupaten Bulungan
  • Humas Unikaltar
  • 03/12/2023
  • 4

Semangka dan Melon merupakan produk unggulan Desa Apung yang biasa dipasarkan di wilayah Kabupaten Bulungan.. untuk meningkatkan nilai jualnya, semangka dan melon diolah menjadi produk pangan berupa es krim.. Pelatihan dilaksanakan pada hari Rabu, 29 November 2023 di Kantor PKK Desa Apung dengan narasumber utama dari  Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Unikaltar yaitu, Siti Masithah Fiqtinovri, M.Sc dan dibantu oleh 2 (dua) orang Mahasiswa Agroteknologi atas nama Danil dan Mai Sayina.. Kegiatan dihadiri oleh Kepala Desa, Sekretaris Desa, Kepala BPD dan 46 orang peserta yang keseluruhannya adalah ibu-ibu dari Desa Apung dan memiliki usaha di bidang kuliner..  Kepala Desa Apung memberikan sambutan dan membuka acara kegiatan dengan berpesan bahwa kegiatan bertujuan untuk mewujudkan salah satu program Kabupaten Bulungan yaitu 1 (satu) Desa 1 (satu) produk.. Kegiatan dilanjutkan dengan pemaparan materi dan praktek pembuatan es krim oleh Ibu Siti Masithah F, M.Sc..

Melalui kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kreatifitas dan keahlian warga Desa Apung dalam mengolah Semangka dan Melon serta menjadi sentra produk olahan dari kedua buah tersebut

Tags: Share:

Kontributor

Humas Unikaltar


Selengkapnya

-- Komentar ditutup --